Neue Panettone von Vergani 

Es gibt großartige Neuigkeiten! Wir waren auf der Suche nach einem neuen Panettonebäcker und sind auf Vergani aufmerksam geworden! (ACHTUNG: Hier handelt es sich nicht um unseren italienischen Metzger, sie tragen nur zufällig denselben Namen 😊). Die Familie Vergani gibt seit 1944 in der vierten Generation die Werte und Traditionen ihrer Panettone Backkunst in Mailand weiter. Durch die Authentizität der Zutaten und die kontinuierliche Suche nach Qualität wurde Vergani schnell bekannt und geschätzt und spezialisierte sich auf die Herstellung, von echten Mailänder PaneJeder Panettone ist bis heute etwas Besonderes, weil er nach alter Tradition und mit der gleichen handwerklichen Sorgfalt hergestellt wird, aus der das Originalrezept des Urgroßvaters Angelo überliefert wurde.

Das wahre Geheimnis eines jeden Panettone sind die Zutaten und hierbei vor allem die natürliche Hefe. Auch heute noch verwendet Vergani die natürliche Mutterhefe des Urgroßvaters, die in ein Tuch eingebunden und dreimal täglich nach echter Mailänder Tradition aufgefrischt wird. Seit siebzig Jahren, jeden Tag, 365 Tage im Jahr, liefert dieselbe “Mutter“ die Hefen für Panettone Vergani. Die Herstellung dauert 3 Tage.Folgende “lecker fluffige“ Panettone sind ab heute für dich in der Sammelbestellung:

Du kannst bis zum 13.11.2023 Panettone mitbestellen! 

unsere Olivenölmühle Val Paradiso hat sich mit uns in Verbindung gesetzt. Auf Grund der großen Waldbrände im Sommer und der u.a. auch damit verbundenen, schlechten Olivenernte, sind sie mit der Abfüllung des Olivenöls in Verzug geraten und können unsere bisherige Bestellung erst Ende November losschicken. Daher geben wir euch nun nochmals die Möglichkeit zum Vorzugspreis bei unserer Sammelbestellung mitzubestellen. Wir rechnen damit, dass eine weitere Preiserhöhung seitens der Ölmühle, ab kommendem Jahr, eintreffen wird.

Also wer noch nicht zum Vorzugspreis mitbestellt hat, hat jetzt gerne nochmals die Möglichkeit!

Du kannst bis zum 15.11.2023 das Olivenöl mitbestellen! 

Carissimi saluti,

Nana & Sandro

 

Olivenöl Val Paradiso & Panettone 2023

Schritt 1 von 2

  • Olivenölkännchen Kupfer 400 ml

  • Preis: 31,50 €
  • Ölmühle Val Paradiso / Sizilien

  • Preis: 24,00 €
    Reinsortiges Biancolilla, mittelfruchtig, frisch, unser Olivenöl für fast alle Gerichte.
  • Preis: 32,00 €
    Reinsortiges Biancolilla, mittelfruchtig, frisch, unser Olivenöl für fast alle Gerichte.
  • Preis: 69,00 €
    Reinsortiges Biancolilla, mittelfruchtig, frisch, unser Olivenöl für fast alle Gerichte.
  • Preis: 8,50 €
    Genau das richtige Öl für Frühling & Sommer.
  • Preis: 8,50 €
    Topseller – schöne, süßliche Knoblauchnote, tolles Öl.
  • Preis: 8,50 €
    sehr schöne Schärfe, für alle, die es pikant lieben!“
  • Panettone von Vergani

  • Preis: 16,50 €
  • Preis: 16,50 €
  • Preis: 16,50 €
  • Preis: 16,50 €
  • Preis: 16,50 €
  • Preis: 16,50 €
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